Korvstroganoff

Ingredienser:
Korv (jag använde Scans Kolbaz)
Vitlök
Creme Fraiche lätt
Sambal Oelek
Tomatpuré
Bladspenat

Bulgur
Broccoli

Stek korven tillsammans med pressad vitlök, när det är ca 4 min kvar på bulgurn - häll i creme fraiche och rör ner sambal och tomatpurén. Strö över spenaten. 

(För att göra en LCHF variant av det hela, byt bulgurn mot blomkålsris/broccoli och använd riktig creme fraiche istället för lätt.)

Kcal/port: ca
500 kcal (beräknat på 1 dl kokt bulgur)

Vill man ta ner kaloriinnehållet mer kan man byta ut korven till en mer kalorisnål variant. Jag tog bara 0,5 dl bulgur så jag "tjänade" 50 kcal på det.
Kommentarer
Malin I Form:

Ooh, det är ju såå himla gott!



SV: Jaa, jag bajsar mer regelbundet och magen är mindre uppblåst och gasig! ;P

15:49:51 @ 2011-04-06
http://maliniform.shapemeup.se
Weightloss-Warrior:

SV: Jaaa, ska bli så skönt att komma iväg på en liten break :)


Kommentera här:

Namn:
Kom ihåg mig?

Mail: (publiceras ej)

Länk:

Kommentar: